עדי מלול משלבת בין דיוק טכני, יצירתיות ותשוקה אמיתית לעולם הקולינריה. לאחר הסבה מעולם ההנדסה לקונדיטוריה, צברה ניסיון מקצועי במטבחים ובקונדיטוריות מובילות וכיום משמשת כסגנית שף במלון איילה.
עדי מלול מביאה איתה לעולם הקולינריה שילוב ייחודי של חשיבה מדויקת, יצירתיות ותשוקה אמיתית לאוכל ולקונדיטוריה.
את דרכה המקצועית החלה דווקא בעולם ההנדסה, אך כבר במהלך לימודיה נמשכה לעולם הקונדיטוריה ועבדה במשך מספר שנים בפטיסרי של דודו אוטמזגין. בהמשך בחרה לבצע הסבה מקצועית ולמדה קונדיטוריה במכללת BE-CHEF.
לאחר הלימודים השתלבה כקונדיטורית במלון יערות הכרמל, שם הרחיבה במהירות את פעילותה גם לעולמות הבישול והמטבח החם. כיום היא משמשת כסגנית שף במלון איילה באיילת השחר.
במכללת BE-CHEF עדי מביאה לתלמידים שילוב בין מקצועיות, דיוק, יצירתיות וניסיון אמיתי מעולם המטבח והקונדיטוריה המקצועית.